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批评快餐涨价是价格走势还是导致涨价?
本文摘要:昨天,记者从粮油批发商处了解到,最近花生油价格上涨了1元/公斤左右。

昨天,记者从粮油批发商处了解到,最近花生油价格上涨了1元/公斤左右。广州这几天气温持续上升,蔬菜价格一路上涨。没有它的影响,快餐店的饭盒也在竞相涨价。昨天刚过完节的上班族发现,现在卖一定程度的菜要多付钱。

记者昨天走访发现,广州很多快餐店都有不同程度的涨价,涨幅基本在10% ~ 20%左右。在快餐店之都过了一个快餐节,昨天涨了1元,这是新年的第一个工作日。蔡老师,一个在海珠区客村下班的白领,整天给首都的快餐店打电话。她想点一份10块钱的客家咸鸡饭和一份老火汤,店家称之为客家咸鸡饭的已经涨价到11块钱了。

平时3块钱的老火汤也增加了4块钱。蔡老师亲自告诉其他种类的快餐,发现各种快餐增加0.5 ~ 2元。“现在,要15块钱点一顿带汤的饭。一个月吃快餐要几百块钱,我们的工资从去年开始就没指望到位了。

日子越来越紧了。没想到你。再也不睡了,心里多买个荷包蛋就行了!”蔡小姐不能这样求自己。随后,记者昨天走访了市内多家快餐连锁店和普通茶餐厅,发现进入新年后,有不少人的体验与蔡老师一模一样。

除了豆城快餐,周吉粥砖、沙县小吃等许多快餐连锁企业的蔬菜价格也经常上涨。其中,都城的快餐涨价尤为全面。广州都城几十个新菜单里的快餐都涨到了1元,有的甚至涨了2元。

一些便宜的菜,如火腿鸡蛋皮米、香肠鸡蛋皮米等也从原来的热卖菜中退出。在一些沙县小吃连锁店,看板餐的蒸饺价格也从3元涨到了3.5元,卤蛋的价格也从1.5元2个涨到了1元1个。但在周吉粥砖、炖奶皇、月华快餐等企业中,记者都发现了一定程度的涨价现象,涨幅基本保持在10%-20%之间。但是,一些快餐业企业,如大食、功夫等,仍然坚持原价。

在这个过程中,记者还发现,除了一些著名的快餐企业外,市内各村的许多小餐馆和快餐店也自由选择了元旦的机会提价。“没有办法。不涨价,连房租都赚不到!”广州海珠区客村牌楼14号川菜馆老板告诉记者,从元旦开始,他们就已经提到了6元的翻炒5元原件的复印件。

后来记者了解到,巷子里的其他几家餐厅也与这家餐厅同时开价。批发市场的叶菜最低涨幅在40%左右。

昨天,记者还参观了周楠蔬菜批发市场、好又多餐厅等大型食品销售场所。结果表明,元旦期间,蔬菜和食用油价格确实有不同程度的下降,其中叶菜价格仅次于叶菜。

由于天气等原因,叶菜价格已经上涨了40%以上。但猪肉、粮油价格涨幅不大。在周楠蔬菜批发市场,记者了解到,由于最近几天广州气温骤降,蔬菜供应比过去大幅增加。

随着元旦假期的增加,一些蔬菜的批发价格发生了变化,其中不能保留的叶菜价格上涨仅次于其他蔬菜。据市场上一位菜花批发商介绍,元旦之前,菜花的价格基本徘徊在6毛钱左右,而前一天的价格在7毛钱左右,而昨天的批发价已经降到了近8毛钱。

“根据今天的市场,零售价估计在 然而,猪肉的购买价格和零售价格并没有频繁波动。除了部分市场皮肉价格从之前的13.5元/公斤涨到14元/公斤,瘦肉保持在16 ~ 17元/公斤,排骨游17 ~ 19元/公斤。

5元

批评快餐涨价是价格走势还是导致涨价?在调查过程中,记者了解到,早在去年8月,广州就有不少快餐企业开始涨价。其中,广州知名的“都盛”、“仁信”、“大少”、“一日三餐”、“强记鸡粥”等大型连锁快餐企业全面提价,平均涨幅在10%~30%左右。

比如“豆城”卖的是蜂蜜炒饭和皮蛋饭,从12.5元涨到13.5元,和胃排骨面从8元涨到9元,皇牌炒肉饭从10元涨到13元。在“大少”里,肉粥从3.5元涨到4元。今年元旦后的这次涨价,让很多市民觉得快餐已经失去了实惠的特性。快餐店是知道自己在强行压价,还是有所隐瞒?为什么一些大型快餐企业仍然坚持原价?这样上去是散步吗?许多市民对大多数快餐企业涨价的批评做出了回应。

据了解,广州市物价局副局长、发言人吴林波在去年8月份快餐价格大幅上涨时回应称,物价部门将介入调查,如果发现餐饮企业带头串通涨价,不会受到严惩。在拒绝接受记者专访时,吴林波回应称,餐饮业实行市场价格调整,餐饮业提价。

如果不受猪肉、家禽、鸡蛋、蔬菜等原材料成本上涨的影响,时间会很长,政府会干预。但如果餐饮经营者串通导致涨价,或者餐饮行业协会串通定价,以会议纪要、议价、价格联盟等形式导致涨价,则构成价格垄断或价格欺诈等违法行为。广州市物价部门将立即调查,今后调查,并按价格法严肃处理,市民也可向12358价格举报中心举报。


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